Bière PRIZM NOLO Mexican Lager sans alcool 0,0%

La PRIZM NOLO Mexican Lager 0,0% débarque chez Sanzalc avec une promesse simple : fraîcheur immédiate, texture tonique et petite pointe acidulée qui donne envie d’y revenir gorgée après gorgée. C’est l’esprit “Fuego Fuego”… sans le degré.

Pensée pour garder le plaisir craft à toute heure, cette lager sans alcool met en avant une base céréalière légère (avec flocons de maïs façon Mexican Lager) et un houblonnage précis au Motueka, connu pour son profil citron vert et sa fraîcheur aromatique.

Résultat : une bière ultra désaltérante, clean, et parfaite quand tu veux du goût… sans alcool.

Comment se faire plaisir ?

Profil du goût

Vous l'adorerez si…

Ingrédients

Informations sur les allergies
Contient du gluten
Pays : France
Style : Bière sans alcool Mexican Lager
Spécificités :
Teneur en alcool (%) : 0.0
Cépage(s) :
Houblon(s) : Motueka
Couleur : Jaune
Volume : 33 cl
Poids : 600 g
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

NOUS BRASSONS CE QUE NOUS AIMONS

PRIZM BREWING CO, jeune brasserie basée à Vendargues dans l’agglomération Montpelliéraine a ouvert en pleine pandémie et fait déjà partie des meilleures microbrasseries françaises (top untappd).

Nous nous sommes fixés pour mission de partager au plus grand nombre ce qu’il se fait de mieux dans la bière artisanale.

Les bases de l’ADN de PRIZM gravitent autour de 3 écosystèmes complémentaires :

R&D : En testant de nouvelles levures, des houblons expérimentaux, des techniques de brassages, des machines, des process …

Communauté : En rencontrant des personnes, des personnages, des consommateurs, en voyageant pour des festivals, en rencontrant des artisans qui transforment et subliment la matière…

Culture : En suscitant une émotion à travers nos designs graphiques, en soutenant la culture musicale et l’art culinaire…

Après 2 années de recherches, de tests et de stabilisation de nos process et de nos produits et suite aux retours de notre communauté, nous avons élaboré une gamme fixe de 4 références qui illustrent notre ADN, nos valeurs et notre savoir.

Cette gamme composée d’une New England Pale Ale, d’une NEIPA, d’une DIPA et d’une Fruited Sour est disponible toute l’année au format 33cl canette et en fût.

Dans tout ce que nous brassons, nous essayons d’apporter quelque chose de différents dans la recherche, le développement et les techniques de brassages de nos bières.

Nos bières éphémères nous permettent de partager le fruit de nos explorations à travers nos 3 écosystèmes. Elles nous donnent l’occasion d’innover et d’essayer en nous permettant de sortir de nos applications habituelles, de créer quelque chose de nouveau, d’apprendre des techniques notamment via des collaborations internationales avec d’autres brasseries ou artisans.

Si tu es quelqu’un qui aime boire et découvrir quelque chose de différents dans la recherche et développement de nos bières, alors on a quelque chose à te faire goûter.

La brasserie est née de l’alliance entre Julien Du Tremblay, gérant de Gurubeer, une des plus grosses sociétés de distribution de bières artisanales en France, Momar Diop, ex chef de projet chez Wonderful et Antoine Kerrec.