Bière Track SANS IPA sans alcool 0.5%

La bière Track SANS IPA sans alcool 0.5% est une IPA sans alcool à 0,5 % brassée pour offrir une expression marquée du houblon et une belle profondeur de saveur.

Cette première édition associe les variétés Citra, Citra Dynaboost et Eggers Special, conférant à la bière un profil vif et moderne aux notes de zeste de citron vert, de martini au fruit de la passion, de limonade au pamplemousse rose et de raisin blanc.

 Conditionnée en canette de 440 ml, elle s'adresse aux amateurs qui souhaitent profiter d'une bière artisanale aux arômes de houblon prononcés sans alcool. Elle convient parfaitement aux clients à la recherche d'une IPA sans alcool plus expressive et contemporaine.

Comment se faire plaisir ?
🌮 Tacos au poisson et au citron vert
🍤 Crevettes croustillantes ou tempura
🌶️ Ailes de poulet épicées ou amuse-bouches au piment
🧀 Fromage de chèvre ou cheddar fort
🥗 Salades de céréales à la vinaigrette aux agrumes

Profil du goût
Aspect : Couleur or pâle, légèrement trouble, avec une mousse blanche et nette.
Arôme : Zeste de citron vert vif, pamplemousse rose et raisin blanc, rehaussés d'une touche tropicale juteuse.
Goût : Fraîche et marquée par le houblon, avec des notes dominantes d'agrumes, une profondeur de fruit de la passion et une pointe d'amertume vive.
Bouche : Corps léger à moyen, vive et rafraîchissante, avec une finale nette.

Vous l'adorerez si…
❄️ À servir bien frais pour préserver toute la fraîcheur des notes d'agrumes et de houblon
🍺 À verser dans un verre à bière à pied ou un tumbler pour libérer pleinement ses arômes
🍮 Un choix incontournable à garder au frigo pour accompagner les plats épicés, les soirées décontractées ou pour les amateurs de IPA moderne à la recherche d'une option sans alcool

Ingrédients

Informations sur les allergies
ALLERGÈNES - ORGE MALTÉ, BLÉ, HOUBLON, LEVURE
Pays : Royaume-Uni
Style : Bière IPA sans alcool
Spécificités :
Teneur en alcool (%) : 0.5
Cépage(s) :
Houblon(s) : Citra, Citra Dynaboost et Eggers Special
Couleur : Blonde
Volume : 440 ml
Poids : 800 g
DDM (date de durabilité minimale) :
⚠️ Conseils dégustation et conservation
Cette boisson a peut-être une DDM dépassée ? La vente est tout à fait possible et la sécurité des consommateurs garanties. Le consommateur est clairement informé avec parfois un affichage spécifique, tout le temps une indication sur l'emballage.
En savoir plus sur les conseils de dégustation et de conservation ici

En 2008, Sam s'est embarqué dans une aventure qui, pourrait-on dire, est devenue incontrôlable... se transformant en une odyssée de deux ans qui l'a emmené autour du monde. Son voyage a commencé par une aventure d'un océan à l'autre à travers les États-Unis, où il est tombé sur de petites salles de dégustation et des brasseries qui ont laissé une marque indélébile.

La bière a cessé d'être une simple boisson pour devenir un moyen d'introspection, de connexion et de communauté. Dans toutes les villes, grandes et petites, les brasseries locales sont des lieux de discussion, d'inspiration et d'aventure.

En pédalant à travers 25 pays sur cinq continents, couvrant une distance stupéfiante de 35 000 miles, le voyage de Sam était plus qu'un exploit physique - c'était la naissance d'une idée.

À son retour, Sam s'est plongé tête la première dans le monde de la bière, perfectionnant son art à Londres avant de retourner dans le Nord-Ouest, et Track est né, niché dans une arche sous la gare de Piccadilly.

Après avoir passé sept années heureuses, bien qu'un peu à l'étroit, dans cette humble arche de 2000 m², il était temps de passer à l'étape suivante et en mai 2021, Track a déménagé dans son nouvel entrepôt de 1200 m² sur Piccadilly Trading Estate, à un jet de pierre du site d'origine.

Depuis ces premières expériences dans les Taprooms à travers les chemins de terre américains, le rêve a toujours été de créer un espace où la production et la consommation pourraient se tenir côte à côte, permettant au buveur d'être transporté dans les vues et les odeurs d'une brasserie en activité, tout en étant en mesure de goûter la bière aussi fraîche que possible.

Bien que beaucoup de choses aient changé depuis notre création, l'essence de Track reste inchangée. Des bières artisanales qui vous emmènent à l'aventure.